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Proceso de fabricación de los cuchillos
Explico el proceso para la fabricación de las partes principales. Hacemos los planes de concepción a la mano con CAD,
los convertimos en datos NC con CAM, realizamos la fabricación por el centro de fabricación.
La lámina acaba por tratamiento térmico corrige la distorsión.
Luego acabamos l affutage de la lámina tiene la mano...
Utilizamos papel de lija tiene el agua. (# 400, # 600, # 800, # 1200, # 2000.)
Se trata de un proceso de larga duración.
Luego, acabamos con nuestro methode original donde llamada Superfinisher...
La forma de lámina
Durante años, produjimos nuestros cuchillos a partir de las formas de los "KATAKIRIBA" y "HONZUKURI", que son fundadas sobre la espada tradicional japonesa.
En consecuencia, aplicamos la función de la espada japonesa sobre nuestros cuchillos,
produciendo un cuchillo que corta bien y que tiene una lámina diseño y sólido.
Con el modelo KATAKIRIBA, un lado de la superficie de la lámina es convexo y una superficie opuesta es ciérnete, mientras que ambos lados de la lámina del modelo HONZUKURI son convexos.
Estas formas de punta funcionan a las mil maravillas.
Sin embargo, la fabricación toma tiempo y el proceso es muy costoso.
Efectuando nuevas búsquedas, comprobamos que el ángulo en una pequeña zona de la punta de la lámina era tres importante.
Desarrollamos pues un dispositivo de amolado fino, dando origen al modelo SINOGIZUKURI, donde ambos lados de la lámina están te ciernes.
(Shinogi es la cresta entre la lámina y el filo de la lámina)
Para este procedimiento de fabricación, desarrollamos una nueva tecnología de punta.
En consecuencia de esto, determinamos el mejor ángulo de la lámina: son 30 grados y para la punta de la lámina son 24 grados.
(Ajustamos el ángulo 30 grados sobre el lado mango porque la presión es la más concentrada tiene este lugar, lo que mejoró la tenacidad.
Escogimos 24 grados como la extremidad de la lámina, donde la presión es más débil.
El ángulo cambia constantemente.
Nosotros nos hallamos en estado de realizar una lámina que se adapta a la anatomía humana por esta tecnología, lo que arrastra su gran popularidad.
El tratamiento de superficie acabado espejo
Cuando se mira el hilo de la lámina de un cuchillo con un microscopio, parece dentellado como la lámina de una sierra.
y comprobamos que el filo de la lámina debía tener una superficie mirroir perfeccionada para tener un mejor poder de corte.
Es por eso que el hilo de nuestros(as) lámina es lisa.
Usted sentirá la diferencia tocando un cuchillo clásico y un cuchillo ROCKSTEAD.
El recorte de una hoja de papel confirmará su nitidez inigualada por otros(as).
Aceros
Los aceros que utilizamos actualmente son el acero YXR7, el acero en el carbono y el acero inoxidable ZDP189.
Dos son aceros hecho por Hitachi Metals Ltd.
YXR7, está acero de alto nivel con propiedades maravillosas, una dureza de cerca de 65 HRC y una muy alta resistencia.
Sin embargo, el acero YXR7 etant acero carbono, él puede enmohecerse. Es pouquoi hacemos un acabado espejo.
nuestro Revetement DLC permite' proteger moho, pero apres affutage el hilo de la lámina no más no es protegé por el Revetement DLC, es por eso que recomendamos secar la lámina con un trapo después de uso.
ZDP189, es acero empolva, inoxidable con un alto contenido de carbono inox es especialmente producido para cuchillería.
L' dureza excelente de cerca de 67 HRC es hecha posible por la introducción de más carbono que puede ser contenida en el acero normal.
Se trata de acero que alcanza el súmmum de la tecnología y de la nanotecnología.
Utilizamos el acero ZDP189 en emparedado con el acero ATS34, o el solo ZDP189.
ADVERTENCIA: Por favor no cortar los alimentos en un plato con este cuchillo.
Siendo dado la dureza trés elevado acero, él podría cortar el plato.
Ponemos a punto actualmente acero que es más fuerte que YXR7.
Y, la dureza de este acero es de cerca de 70 HRC.
Los precios de este acero son educados.
Función
Demostramos que el cuchillo ROCKSTEAD era conocido por todas partes en el mundo.
Después de haber cortado una cuerda de 25mm de cáñamo, 1000 veces, usted puede cortar una hoja de papel con esta lámina de acero ZDP189,
esto es hecho posible debido a su dureza elevada de 67 HRC.
Después de haber cortado del bambú secado cerca de 500 veces, usted podrá cortar una hoja de papel con la lámina de acero YXR7.
La revista americana " Tactical knife " puso en sitio una experiencia cortando del cartón en contínuo durante tres meses con nuestros cuchillos (BEETLE DLC) e indicó que el filo no se había deteriorado.
Afiladura
Rockstead recomienda hacer retoques más bien que optar por la afiladura.
Un método simple consiste en envolver con la tela de vaqueros alrededor de una tabla y de aplicar del pate tiene pulir. Después de sechage el filo puede ser recuperado después de dos a tres años de utilización normal.
Por supuesto, la pasta de diamante también se puede utilizar.
¡Gracias a devolver el cuchillo si la cuchilla está desgastada y re-afilado es necesario.
Por supuesto, usted puede volver a afilarlo ti mismo, sin embargo, requiere un cierto nivel de habilidad.
Póngase en contacto con nosotros, vamos a hacer una cita sobre el recibo del cuchillo con el envío a su cargo.
